Una denuncia ciudadana permitió que las autoridades se acercaran a un restaurante en Viviendas del Sur, en el municipio de Itagüí, y terminaran sellándolo tras una inspección sanitaria.
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El lugar, que funcionaba como restaurante, fue cerrado temporalmente tras una revisión que evidenció múltiples irregularidades relacionadas con las condiciones de higiene y el manejo de los alimentos: las autoridades encontraron, además de cucarachas, varios productos vencidos.
La visita fue realizada por funcionarios de la Secretaría de Salud de Itagüí tras recibir denuncias de clientes y vecinos, quienes reportaron malos olores provenientes del establecimiento y la presencia de cucarachas en las vitrinas del local.
Además de los animales y las cuestionables condiciones de limpieza del sitio, los funcionarios encontraron también alimentos vencidos que serían vendidos con normalidad, y, al evidenciar riesgos para la salud pública, ordenaron el sellamiento del lugar de manera temporal mientras se verifica el cumplimiento de la normativa vigente.
“Con ellos ya se han realizado acercamientos y desde la Administración se adquirieron unos compromisos para trabajar sobre la situación”, dijo la Alcaldía de Itagüí.
Dependiendo de lo que arroje el estudio de cumplimiento de dicha normativa, el establecimiento podría enfrentar un proceso administrativo que determine eventuales sanciones, multas u otras medidas.
¿Qué hacer si conoce algún caso similar?
Desde la Alcaldía de Itagüí indicaron que continuarán realizando este tipo de controles sanitarios para proteger a los consumidores y garantizar las condiciones adecuadas de salubridad en este tipo de establecimientos.
Al haber encontrado además, hongos en las neveras del restaurante, las autoridades recordaron a la ciudadanía la importancia de realizar reportes a través de los canales oficiales habilitados en caso de encontrar situaciones que representen un riesgo para la salud pública.
Las denuncias pueden hacerse a través de la línea 604 373 7676, extensión 2915; allí tomarán el reporte, programarán una visita al lugar y establecerán el protocolo de revisión y salubridad correspondiente.
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