La fundación de Juanes está trabajando de la mano de otras organizaciones para que en Medellín nos pellizquemos en cuanto a la seguridad alimentaria.
En el Valle de Aburrá solo el 5 % de los productores de alimentos son jóvenes menores de 25 años y esa es solo una de las cifras por las que la fundación Mi Sangre se puso la 10 con su nuevo proyecto, llamado ‘Futuros Urbanos’.
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Para dar un poco más de contexto, este es un programa de seguridad alimentaria que se implementa en 10 ciudades de África y de Latinoamérica.
En este continente la organización Hivos ha sido la pionera en la implementación, pero en Medellín se hará por medio de la fundación de Juanes.
¿En qué consiste? Según nos explicó el director ejecutivo de la fundación, Pedro Fajardo, es un programa que durante los próximos 5 años estará fomentando la seguridad alimentaria en la ciudad.
“Esto es un proyecto global, es un proyecto financiado por una fundación suiza que se llama Botnar”, comentó Fajardo e hizo énfasis en que escogieron a Medellín, entre otras cosas, porque en esta ciudad el 40 % de la población tiene condiciones de inseguridad alimentaria.
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La ejecución del proyecto la harán por medio de diversas actividades. Por ejemplo, campañas de concienciación sobre la alimentación que llevamos y que nos motiven a inclinarnos por alimentos más sanos y que a su vez sean más sostenibles para el medio ambiente.
Asimismo realizarán escuelas, principalmente con jóvenes y mujeres, para capacitarlos sobre el tema. Hay que estar atento porque las convocatorias se harán por medio de la cuenta de Instagram de Mi Sangre.
Otro componente importante de ‘Futuros Urbanos’ es el impulso que le darán a emprendedores que estén relacionados con el tema, cuyas convocatorias también se harán de forma virtual.
Pedro Fajardo también explicó que estas iniciativas estarán muy dirigidas a los jóvenes para mitigar la brecha generacional y a las mujeres, porque está comprobado que son, en su mayoría, las líderes en cuanto alimentación en los hogares.
“Hay una idea generalizada en Antioquia y es que creemos que los alimentos siempre van a estar ahí para nosotros, pero el sistema está sufriendo varias presiones que debemos abordar si queremos mantener esa idea”, comentó el director ejecutivo de Mi Sangre.
Finalmente, es importante mencionar que Mi Sangre estará trabajando en articulación con otras entidades como la ONU, la Gobernación de Antioquia y la Universidad de Antioquia.
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