Una alerta de la ciudadanía a las autoridades de Bello le permitió a la Alcaldía, a través del programa de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud, adelantar un operativo a un expendio de cárnicos de la ciudad en donde encontraron una serie de irregularidades.
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Allí, según lo informó la administración municipal, la comunidad informó por unos fuertes olores y deficiencias en las condiciones sanitarias en que se encontraba el lugar.
Por estas razones, al sitio se desplazaron funcionarios de la Inspección Octava de Policía, Policía Nacional e Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), quienes evidenciaron que los alimentos no eran manipulados de una manera óptima.
Y es que durante la revisión del sitio, se evidenció malas prácticas en la manipulación y almacenamiento de los alimentos, así como el incumplimiento de los requisitos legales exigidos para este tipo de negocios.
En el lugar se encontraron 1474 kilos de carne de pollo y sus derivados en malas condiciones, los cuales fueron decomisados y destruidos por ser un factor de riesgo para la salud pública.
“La participación activa de la comunidad es fundamental para garantizar entornos seguros y proteger la salud de todos los bellanitas” , señalaron voceros del programa de Salud Ambiental de la Secretaría.
Durante la inspección, además, se estableció que el lugar no tenía autorización sanitaria, por lo que fue sellado por las autoridades.
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