Crear equilibrio entre todos para sentirse bien y vivir mejor, es la filosofía de Natulanda, emprendimiento de los esposos Daniela Zuluaga Toro y Adrián Marulanda Colorado.
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“Nosotros decidimos combinar nuestras dos pasiones”, subrayaron.
La de él es el café de especialidad: “Quería hacer algo con las cáscaras de este. Tras una ardua investigación quería emprender, pero con algo diferente, consciente de que estas son 7 veces más antioxidantes que el té verde”.
A ella la apasiona la alimentación saludable y la naturaleza, “entonces empezamos a mezclar la cáscara de café con las frutas deshidratadas y especias”.
Ahora fabrican y comercializan frutas deshidratadas de piña, mango, banano y manzana, además de infusiones.
“Tres mezclas nos conquistaron: fuerza, calma y protección, cada una tiene combinaciones diferentes”.
Valores agregados
En medio del proceso de infusiones se dieron cuenta que les sobraban frutas, que estas sabían bueno y las podían aprovechar. Luego de investigar el tema certificaron que “conservan las propiedades, que dura un montón, descubrimos varias cosas”.
Ellos sacan pecho y dicen que el valor agregado de las frutas deshidratadas que producen, es que “conservan el color, la textura y sus propiedades posibles; por eso nuestros empaques son transparentes”.
“El proyecto se inició por alimentación consciente, pero que sepa rico. Probamos antes de vender”, Daniela Zuluaga, emprendedora.
Natulanda es uno de los 10 semifinalistas de Hechos a Pulso, proyecto de la Universidad Cooperativa de Colombia y Q’HUBO, que hoy cumple su segunda entrega. Usted puede elegir su favorito en nuestras redes sociales.
Daniela y Adrián dicen que merecen ser los ganadores porque todo lo han hecho con las uñas y paso a paso. En pandemia empezaron a trabajar la idea, hace 3 años tienen la marca y hace uno abrieron un local en Caldas (carrera 51 N.° 128 Sur–18).
3242539988 es el teléfono de Natulanda para que pidan sus productos.
